Panettone di Valpomaro

A Natale festeggia con il PANETTONE DI VALPOMARO

Scopri le nostre proposte:

 

Cioccolato e lamponi semi canditi

Il gusto inconfondibile e la cremosità del cioccolato in armonia con l’acidità del lampone

Albicocca e cioccolato bianco

La dolcezza di un delicato connubio

Arancia, limone candito e uvetta

Il panettone di tradizione che profuma di agrumi canditi

Veneziana con glassa alle mandorle

Un impasto soffice e di tradizione lagunare

 

Tutti i nostri panettoni sono artigianali, preparati con ingredienti naturali, attentamente selezionati e lavorati a mano dallo

Chef Andrea Cesarone

Prenota il tuo Panettone di Arquà Petrarca e vieni a ritirarlo comodamente nel nostro Ristorante:

Tel.: 320 665 0364
Tel.: 0429 718 229

Ristorante Val Pomaro – Via Scalette, 19, Arquà Petrarca (PD)

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Giorni di chiusura:

Lunedì tutto il giorno
Martedì a pranzo

Eventi

Giovedì 25 Dicembre 2025

Pranzo di Natale 2025

Giovedì 25 Dicembre 2025

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Domenica 20 Aprile 2025

Pranzo di pasqua 2025

Domenica 20 Aprile 2025

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Domenica 31 Marzo 2024

Pranzo di Pasqua 2024

Domenica 31 Marzo 2024

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BUONGIORNO MATTINO / La tagliata di filetto di cinghiale è una specialità da Val Pomaro, ad Arquà Petrarca. Magari accompagnato […]

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Il Ristorante Val Pomaro di Arquà Petrarca è stato ospite della trasmissione “Antichi Sapori d’Italia” dove questo borgo dei Colli Euganei […]

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Alcuni piatti dal nostro Menu

Costata di Sorana Padovana Bio €5,00/ hg
Fiorentina Padovana Bio €5,50
tagliata di Manzo Bio al Rosmarino €19,00
Acqua €3,00
Aggiunta di Tartufo fresco €4,50
Caffè €2,00
Coperto €3,00
Dolci di nostra produzione €8,00
Capesante scottate al timo, crema di verdura, pomodorini confit e porcini (4-7) €16,00
Il tagliere del “Val Pomaro” con sopressa, ossocollo e pancetta di nostra produzione, mortadella, verdurine in agro, formaggio e focaccia calda ( min.2 persone) ( 1-7-12) €28,00
Tartara di manzo con Nocciole, burrata affumicata e tartufo uncinato (8-7) €22,00
Tarte Tatin di cipolla caramellata su fonduta di Taleggio (1-3-5-7) €12,00
Zucca.. Zucca.. Zucca (7-11) €13,00
carciopepe €22,00

Fior di latte, carciofi trifolati, cacio e pepe (1-7)

Mortadella €23,00

Fior di latte, mortadella, bieta stufata, scamorza affumicata, pistacchi e ristretto balsamico(1-7-12-8)

Panin coa sopressa €22,00

Fior di latte, sopressa a crudo, rdicchio arrostito, cipolla di Tropea caramellata (1-7)

Calabra €22,00

Pomodoro Bio, alici, capperi, olive taggiasche, fior di latte e spianata calabra (1-4-7-5)

Vegetariana €22,00

Crema di verdure, radicchio croccante, mele in dolce cottura, ricotta spadellata e limone (1-7)

Culatta di Parma e Burrata (1-7) €22,00
Ho fatto la battuta €26,00

Fior di latte, burrata affumicata, Valeriana, tartare di carne e nocciole (1-7-8)

Zucca €23,00

Crema di zucca, porcini trifolati, fior di latte e gorgonzola (1-7)

Bigoli con cacio, pepe e carciofi (1-3-7) €13,50
Gnocchi di ricotta con Gamberi alle erbe, dadolata di verdure e pomodorini confit (1-3-4-2-7) €16,00
Tortelli alla zucca, porcini, gorgonzola e noci (1-3-7-8) €16,00
Zuppa di verdure con ceci, cavolo nero, guanciale e crostini al rosmarino ( Ricetta del 1200) (1) €13,50
Bacalà alla Vicentina con Polenta Maranello “Membri della Confraternita del Bacalà alla Vicentina” (1-4-7-5) €20,00
Filetto di Branzino croccante, crema di verdure e radicchio tardivo (4) €20,00
Guancetta brasata alle spezie con purè di patate (7) €20,00
Maialino da C.B.T. alla Senape con patatine rosolate (10) €20,00
Tutti i piatti del nostro ristorante

Parlano del nostro Ristorante ad Arquà Petrarca

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I Ristoranti d'Italia 2016

Le Guide de L’Espresso
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Veneto su misura

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Eccellenze Italiane 2016

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Il Mangia Rozzo 2016

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Padova nel piatto

La guida di Renato Malaman
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Pizzerie d'Italia 2016

A cura de “Il Gambero Rosso”